INGREDIENTI:
Prodotto dolciario da forno senza glassa, senza granella di zucchero, senza mandorle, senza uvetta e senza glutine. Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine. Ingredienti: uova, acqua, amido di mais, arancia candita 12% (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico; conservante: anidride solforosa), zucchero, burro senza lattosio, sciroppo di glucosio-fruttosio, fecola di patate, amido di riso, farina di riso, lievito, pasta madre, latte scremato in polvere senza lattosio, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: gomma di guar, gomma di xanthan, idrossi-propil-metilcellulosa; proteine di soia, aromi, conservante: sorbato di potassio; sale. Può contenere tracce di lupini. Contenuto di lattosio nel prodotto finito < 0,01 g/100 g. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.