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FIBREPAN FARMO

FibrePan è l’esclusiva miscela senza glutine per la preparazione di pane, pizza, focacce e dolci. L’elevata lavorabilità e la capacità di donare una buona tenuta ed elasticità agli impasti lo rendono ideale per la preparazione di specialità da forno buone e fragranti, come quelle tradizionali.

INGREDIENTI:
Amido di frumento deglutinato*, amido di mais, latte scremato in polvere, zucchero, fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria, addensanti: gomma di guar, idrossi-propil-metilcellulosa; agente antiagglomerante: carbonato di calcio. Può contenere tracce di mandorle. * L’amido di frumento deglutinato è ottenuto con un particolare processo di trasformazione che lo rende privo di glutine e pertanto adatto ai consumatori celiaci e intolleranti al glutine.
FORMATI: Farina per pane, pizza e focaccia

TABELLA NUTRIZIONALE

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G
ENERGIA: 1474kj 348kcal
Grassi 0,5g
di cui Acidi Grassi Saturi 0,4g
Carboidrati 80g
di cui Zuccheri 6,4g
Fibre 7,1g
Proteine 2,3g
Sale 0,15g
Costo

4,32

RICETTE

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