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FIOREGLUT CAPUTO

Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che conservano leggerezza e sapore dopo la cottura. La miscela di amidi è perfettamente bilanciata per preparazioni senza glutine.

La miscela ed i prodotti da forno ottenuti con lavorazione priva di contaminazioni da glutine sono adatti al consumo da parte di persone che presentano la celiachia – intolleranza al glutine e che devono seguire una dieta rigorosamente senza glutine.
Miscela ideale anche per il consumo da parte di persone non celiache che scelgono un’alimentazione in cui il glutine sia assente.

Carattteristiche: Prodotto da materie prime intrinsecamente prive di glutine. Semplice e rapido nella sua utilizzazione. Per preparati ad alta CONSERVABILITÀ E DIGERIBILITÀ .
Consigliato per ottenere eccellenti preparati quali la pizza, pane e prodotti dolciari.

INGREDIENTI:
Amido di Frumento Deglutinato, Destrosio, Amido di Mais, Farina di grano Saraceno, Amido di Riso, Fibra di semi di psyllium. Addensante: farina di guar, aroma.
FORMATI: Farina multiuso per pane, pizza e dolci

TABELLA NUTRIZIONALE

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G
ENERGIA: 1516kj 357kcal
Grassi 0,3g
di cui Acidi Grassi Saturi 0,1g
Carboidrati 87,9g
di cui Zuccheri 3,5g
Fibre 6,2g
Proteine 0,6g
Sale 0,1g
Costo

6,90

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