Torna il Gluten Free Expo, l’appuntamento fieristico internazionale più atteso per il segmento Senza Glutine, che negli ultimi anni ha conosciuto un forte incremento di espositori e visitatori. Anche quest’anno Puglia Sapori, azienda di Conversano (BA) specializzata nella produzione di snack salati convenzionali e gluten free, parteciperà a questa importante manifestazione con una nuovissima referenza: i tarallini senza glutine al grano saraceno.
