Nuovi arrivi presso Bio Glutine a Lucera: Rummo, VIALL Food, Massimo Zero e Felicia per voi

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Nuovi arrivi presso Bio Glutine a Lucera: Rummo, VIALL Food, Massimo Zero e Felicia per voi

25 gen


Bio Glutine è lieta di presentarvi la grande novità per il 2019: nuovi marchi, noti nel settore del gluten free, si sono aggiunti alla linea presente nel nostro punto vendita.

I prodotti a marchio Rummo preparata con riso integrale, mais giallo e mais bianco crudo privi di OGM, rendono la pasta senza glutine buona come quella tradizionale. Trafilata al bronzo per esaltare ogni condimento, si presenta tenace e gustosa, senza OMG e prevede un metodo di lavorazione al vapore, così da ottenere un impasto morbido e bilanciato.

Nei prodotti VIALL Food si unisce tutta la bontà della tradizione artigianale alla sapiente ricerca di soluzioni adatte a chi segue una dieta priva di glutine e di allergeni.
Da tutti i prodotti è stato ELIMINATO l’olio di palma che, secondo il Center for Science in the Public Interest (CSPI), aumenta i fattori di rischio cardiovascolare. Hanno azzerato il contenuto di grassi idrogenati, responsabili di molte malattie, prime tra tutte quelle cardiovascolari. Contrariamente a molte produzioni gluten free, inoltre, non utilizzano mono e digliceridi degli acidi grassi le cui molecole, se esposte al calore (ad esempio, durante la cottura o l’inscatolamento) possono trasformarsi in acidi grassi trans che favoriscono malattie coronariche e aterosclerosi.
Da tutti i prodotti hanno RIDOTTO l’utilizzo dei principali allergeni alimentari. Questo perché vogliono venire incontro alle esigenze di molte persone celiache che sono anche intolleranti o allergiche a: latte, lattosio, uova, soia, lupino e frutta a guscio.

Massimo Zero offre un’ampia selezione di pasta senza glutine, con cui poter creare infiniti piatti: l’ideale non solo per un’alimentazione corretta, ma anche per una cucina stimolante e squisitamente creativa.

Il marchio Felicia offre prodotti sia nel settore pasta che farina. C'è solo l'imbarazzo della scelta. Avrete a disposizione i prodotti giusti pre preparati sia dolci che salati.

Venite a trovarci presso il nostro punto vendita a Lucera. Metteremo a vostra disposizione le nostre conoscenze ed esperienze per consigliarvi nella scelta migliore secondo le vostre esigenze.


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